韓国で話題の”ドバイチョコレート”ってなに？どこで買える？値段・作り方などご紹介

韓国で話題の”ドバイチョコレート”！

最近は日本でも流行りはじめ、大注目されているスイーツです！

しかし、ドバイチョコレートがどんなチョコレートなのか知らないといった方が多いと思います。

そこで今回は2か月に1回渡韓している筆者が、ドバイチョコレートとは何なのか、どこで買えるのか、作り方などをご紹介します！

ドバイチョコレートとはドバイのチョコレート会社「フィックス デザート ショコラティエ」が商品開発し発売したチョコレートのことを指します。

アラブ首長国連邦の有名なyoutuberが紹介したことで、世界中から注目されるようになりました。

ドバイチョコレートは板チョコの中にピスタチオペーストとトウモロコシの粉から作られたパリパリの乾麵、カダイフが入っています。

筆者も韓国へ行った際にコンビニにて購入し食べてみたのですが、チョコレートとは思えない不思議な食感にやみつきになりました！

韓国ではコンビニやカフェがドバイチョコレートを使ったスイーツを発売しています！

韓国は流行りを取り入れるのが早い文化があるため、一気に人気が広まります。

グティベーグルというお店では、ドバイチョコレート味のベーグルが、All the ugly cookieというクッキー屋さんではドバイチョコレートクッキーが発売されています！

では、韓国で大人気のドバイチョコレートは日本で買うことができるのでしょうか？

まず通販サイトから見ていきましょう。
残念ながら、8月30日の時点では、楽天・Amazon・Yahooショッピングでは取り扱いがありませんでした。

しかし、韓国商品の通販サイトとしてなじみのQoo10では取り扱いがありました！
韓国のコンビニCU・GS25などそれぞれのコンビニが発売しているドバイチョコレートを購入することができます。
1つ1,000〜 2,000円と値段は少々高めですが、現時点でドバイチョコレートを買える通販サイトはQoo10のみです。

では日本の店舗ではドバイチョコレートを購入することができるのでしょうか？
実は、渋谷に店舗がある「salon de louis」にてドバイチョコレートを購入することができます！

ぜひドバイチョコレートを食べてみてくださいね！

なかなか日本では購入することができず、また値段も高いため買いにくいといった方が多いのではないでしょうか？

実はドバイチョコレートは簡単に作ることができます！

• ミルクチョコレート
• 細麺の皿うどん、またはそうめん
• ピスタチオスプレッド

①ミルクチョコレートを湯煎で溶かす。
②型にクッキングシートを敷く。
③溶かしたミルクチョコレートの半分を流し込み底面と側面にゴムベラで薄く広げる。終わったら冷蔵庫に入れて固める。
④皿うどんをボウルの中に入れて砕く。砕きすぎないようにする。
⑤ピスタチオスプレッドを入れて混ぜ合わせる
⑥冷蔵庫から型を取り出し、先ほど混ぜたピスタチオスプレッドを敷き詰める。
⑦その上からチョコレートを流し込み、蓋をする。
⑧冷蔵庫に入れ冷やし、固まったら型から取り出す。

簡単につくることができるため、ぜひ挑戦してみてくださいね！

いかがでしたか？

韓国で流行りのドバイチョコレートですが、これから日本でもより注目されていくはずです！

とても美味しいのでぜひ召し上がってみてください！