お酒に合うおつまみおすすめ15選！日本酒やワインなど相性の良いお酒別にご紹介！

皆さん好きなおつまみはありますか？

枝豆やキャベツなどが代表的で、お酒の美味しさを何倍にもしてくれますね。

おつまみはただ美味しいだけでなく様々な効果があります。

お酒を飲むのに欠かせないおつまみを相性の良いお酒別に15選ご紹介します！

おつまみの代表的な効果を2種類紹介します。

どちらの効果もお酒を飲む際にはとても大切なのでぜひ読んでください！

お酒を飲んだ次の日に胃腸の調子が悪く、お腹が痛くなった経験をしたことがある人もいるのではないでしょうか？

アルコールは刺激物であるため、空腹のままだと胃腸を痛めてしまいます。

ですがおつまみを食べることによって胃腸に粘膜が造られるので、傷みにくくなります。

体調を壊さないためにもおつまみは重要です！

アルコールの吸収は主に腸で行われ、空腹状態だと酔いが早く回ってしまいます。

しかしおつまみを食べることによって、胃での吸収が促進され腸での吸収が遅くなり酔いにくくなります！

又おつまみに含まれる「タンパク質」が肝臓の働きを活性化させてアルコールの分解速度を加速させます。

そのため悪酔いしないためにもおつまみは必須です！

おつまみとお酒にはそれぞれ様々な種類があり、組み合わせはお好みですが、その中でも特に相性の良いお酒が存在します！

それぞれのお酒に合ったおつまみの選び方をご紹介します。

日本酒には甘口や辛口など様々な種類があり、味によって合うおつまみが異なります。

甘口の日本酒は程よい塩味のある「煮物」や「ぬか漬け」などの漬物と相性が良いです。

また、辛口の日本酒はさっぱりとしたおつまみとや魚介類との相性がよく「冷奴」や「塩辛」などとよく合います。

和食とは全体的に相性がいいので、まずは和食と一緒に味わってみてください！

のど越しにキレのあるビールには、塩気の効いた味の濃いおつまみがおすすめです！

また、ビールは食欲を加速させるので満足感のあるおつまみと相性が抜群です。

「から揚げ」や「フライドポテト」などのパンチのある揚げ物や、チーズやハラミなどのしっかりと味が濃いおつまみと合わせてみてください！

ワインには赤と白があり、合うおつまみもそれぞれ異なります。

赤ワインには渋みの強い「フルボディ」、サラッとしている「ライトボディ」があります。

「フルボディ」のワインには旨味のある魚の缶詰などがよく合い、「ライトボディ」には焼鳥などの味の濃いおつまみが相性抜群です！

白ワインには魚介系の旨味が凝縮された「アヒージョ」や濃厚な味わいのおつまみが合うので「チーズ」や「生ハム」がオススメです！

サーモンの中でも特に脂の乗ったハラスのみを贅沢に使用し、国産米の糀といくらを合わせて熟成された上品な味わいが魅力的の塩辛です。

ほどよい塩気が辛口の日本酒と相性が抜群で、お酒の美味しさを引き出します。

ご飯のお供としてもいただけるので晩酌にもってこいの一品です！

三陸地方の初夏の味覚である「ほや」をじっくりと熟成させて、濃厚な味わいに仕上げられた塩辛です。

トロトロに溶けた「ほや」には味が染みていて、お酒の美味しさをより際立たせます。

お酒の中でも特に辛口の日本酒との相性が抜群です！

水揚げしてすぐの鮮度抜群の朝イカを、濃厚なしょうゆに数日間漬け込んだ地元漁師の味が魅力的です。

コリっとした噛み応えのある食感と、漬け込んだ醤油の味が飲酒を加速させます。

「朝イカ」ですが、晩酌におすすめの一品です！

セブンイレブンが手掛ける、身がしっかりと詰まった「ほっけ」をふっくらと仕上げた塩焼きです。

焼き魚はご飯のお供だけでなく、日本酒との相性が抜群です！

コンビニにおいてある商品なので、仕事帰りなどに気軽にお買い求めができるのも魅力になっています。

銀座ごふぁん屋の人気商品である「缶つまプレミアム」が豪華8種類セットになってます！

豚の角煮や、牡蠣など様々な種類のおつまみを味わえるのが魅力です。

魚介類の缶詰は日本酒との相性が良いので是非ご賞味ください！

カリッとした食感がクセになるベーコンのスナックです。

ベーコンの旨味とピリッと香るブラックペッパーの相性がよくやみつきになります！

ビールののど越しに合った癖のある辛みを味わってみてください！

中身がぎっしりと詰まった食べ応えのある5種類のソーセージがセットなっている贅沢なセット商品です。

中でも「ぐるぐるソーセージ」は高級イベリコ豚をふんだんに使用して作られたあふれ出る肉汁が魅力的です。

どの種類のビールにもよく合います！

BBQに持っていくのにもおすすめの商品です。

脂の乗ったジューシーな鯖の旨味をギュッと凝縮させたジャーキーなおつまみです。

しっとりとした食感に、濃厚な味わいがビールによく合います！

食べ応えが程よく、おやつとしてもおすすめの一品です。

本場ドイツの農家での製法を活かして作られた高級なベーコンです。

手間をかけて作られており、風味が豊かで豚肉本来のほんのり香る甘みと旨味があじわえます。

口の中で露溶ける柔らかな食感と溢れる肉のジューシーさが魅力的な一品です！

名店「大阪王将」の餃子が50個入っているお得なセットです。

お家で簡単に作ることができ、手軽ながらも肉汁溢れる、食べ応えのある餃子を堪能できます！

ガツンとパンチのある、ニンニクの効いた味わいがビールとの相性抜群です。

欧州各国のチーズが豪華セットになっているチーズ好きにはたまらない商品です。

どのチーズも手間をかけて長期間発酵させられており、口の中でとろけて広がる濃厚な香りが魅力的です！

チーズごとにワインの種類を変えてみたりと、飲み比べもできるのでおすすめです。

厳選された9種類のチーズとスペイン産の「ピコス」を味わえる商品です。

しっとりとした香り豊かな味わいが魅力的で赤白どちらのワインにもよく合います。

また「ピコス」はカリッと香ばしいパンであり、チーズ、そしてお酒との相性が抜群です。ワインだけでなくビールともよくあうので、是非合わせてみてください！

身の引き締まった瀬戸内産の「タコ」を使用したアヒージョです。

本場スペインの組み合わせをモチーフに角切りのポテトが添えられてます。

バジル風味のオイルがしみ込んだ香り豊かな味わいがワインとよく合います！

4種類のナッツに加えてイタリア産の白トリュフ、ゲランドの塩を使用した贅沢なミックスナッツです。

カリッとした食感のアーモンドとこだわった厳選素材が織りなす豊かな香りがクセになる一品。

白ワインとの相性が特に良いので是非合わせてみてください！

クリーミーで濃厚な味わいのチーズと香り豊かなサラミが合わさったおつまみです。

チーズの絶妙なしっとり加減と、ハラミのコリっとした食感が魅力です！

クセになるハラミの塩気が甘口のワインとよく合います。

いかがでしたか？今回はお酒別に相性の良いおつまみを全部で15選紹介しました。

どのおつまみも魅力的で今すぐにでもお酒が飲みたいですね。

自分だけのとっておきのおつまみを見つけてお酒を飲んでみてください！