東京の絶品ベーグル専門店12選！値段・アクセス・通販情報も紹介

もちもち、むぎゅむぎゅ系など様々な食感を楽しむことができるベーグル。

お店によってベーグルの特徴は異なるため、数店舗で買い物し、食べくらべてみるのも良いかもしれません。

今回は、東京の絶品ベーグル専門店12選を紹介します！

JR赤羽駅から徒歩7分の場所に位置するFUJI BAGELは、北海道産小麦・天然酵母・石垣の塩・水の4つの素材で作ったベーグルを販売しています。

油脂分や砂糖、卵や乳製品を一切使っておらず、体に優しいFUJI BAGELのベーグルは、老若男女問わず多くの人に人気となっています。白生地・全粒生地の全2種類のベース生地からできていて、むぎゅっとした食感と優しい小麦の香りを楽しむことができます。

店頭販売を行う日は、公式ホームページ・インスタグラムに掲載されているカレンダーより確認することができます。店内は入場制限1名で、並んでいるベーグルを店員さんに取って頂くスタイルになっています。

大きさと重量感にあっと驚く、FUJIBAGELの大人気商品です。

中に入っているあんこは甘めで、ほんのり黒糖の香りが感じられ、クリームチーズの酸味とよく合います。

噛むたびに美味しさが増していき、あっという間に食べ終わってしまいます。

甘くてみずみずしいクランベリーが、ミルクの味がたっぷりと感じられる生地にたくさん練りこまれています。生地はむにっとしていて、程よい弾力があります！

ミルクの味の正体は、成形時に巻き込まれるホワイトチョコレートで、食べる際にレンジで温めると、より強くミルクの味を楽しむことができます。

代々木公園駅から徒歩1分の場所に位置するテコナでは、粉と酵母を変えて作られる

「ふか」・「もち」・「むぎゅ」の3つの食感のベーグルが、常時50種類販売されています。

おかず系やスイーツ系など、バリエーションがとにかく豊富なため、何度も来店して自分のお気に入りの「食感×味」を見つける方が多いです。

一回の買い物で3種の食感のベーグルを購入すれば、一度に全ての食感のベーグルを楽しむことができます。

お店にはレジ袋がないため、買い物の際はエコバックを持参するのがおすすめです！

テコナに行ったらまず買うべきは、小麦の香りと「むぎゅっと」食感が楽しめるシンプルな「プレーン」ベーグルです。

単体で食べるのも美味しいのですが、ポタージュ系のスープなどと合わせても美味しいです！

「むぎゅ」のなかでも人気が高いこちらのベーグルは、レモンピールが練りこまれた生地に、少し酸味のあるクリームチーズが入っていて、おやつにぴったりのベーグルです。

甘さは強めで、クリームチーズとザラメの食感がたまらない一品です。

2021年11月にオープンした、中野新橋の『Ano Bagel（あのベーグル）』。

銀座にある有名かき氷屋『Parlor Vinefru 銀座』で働いていた女性が独立して立ち上げた店舗です。

米粉入りの「もちむぎゅ」食感のベーグルを販売していて、旬のフルーツを使ったものやおかず系サンドなど、魅力的なメニューがたくさんあります！

レジ横にあるショーケースには、魅力的なベーグルサンドが6～8種類ほど並んでいます。

「ももサンド」は、桃とカルピスヨーグルトのクリームチーズがサンドされているベーグルで、ジューシーな桃の甘さとさわやかなクリームチーズの味わいを楽しむことができます。

濃厚な抹茶の味を感じられる、もちもちとした生地の中に、想像以上に苦みのある抹茶クリームチーズがたくさん入っています。

サイズも小ぶりなので、最後まで飽きることなく、もちもちな食感・深みのある抹茶の味を楽しむことができます。

江戸川区西葛西にある『東京べーぐるべーぐり』のベーグルは、小麦粉、砂糖、塩、水だけのシンプルな素材で作られています。

バター・卵・乳製品やショートニングを使わず、「もちもち、むぎゅむぎゅ」とした食感の

「美味しい、楽しい、カラダに良い」ベーグルを楽しむことができます。

ホワイトチョコのやさしい甘みとクランベリーの酸味がマッチした、一度食べたら忘れられない美味しさのベーグルです。生地のもちもち感がたまりません。

甘さ控えめのビターチョコが、たっぷりと使用されている「あふれるダブルチョコ」。

チョコ好きの店員さんが厳選したチョコによって作られたこちらのベーグルは、噛むほどにチョコのほろ苦さとベーグル自体のもちもち感を堪能できる一品です。

2022年4月、国立にオープンした『Twinmam Bagel』は、油脂や乳製品を使わないヘルシーなベーグルが購入できることで有名です。

双子の女の子を出産したことをきっかけに、食の大切さを意識するようになった店主が、山形県産「つや姫」の米粉と小麦粉をブレンドして作った、きめ細やかでもっちりとした食感のベーグルを楽しむことができます。

食事系のベーグルから甘い系のベーグルまで、常時15種類ほどのベーグルが販売されていて、

白砂糖ではなく甜菜糖やラカントが使われているのも嬉しいポイントです。

他のお店にはあまりない「ずんだあん」を使った甘さ控えめのベーグルで、白あんなどの甘さは一切入っておらず、枝豆の風味をメインに感じるような商品です。

細かいけれどしっかりとした豆の粒感を感じることができ、上に乗っているあっさりとしたソイバターとのバランスが絶妙です…！

お米のやさしい甘さを感じられる「プレーン」は、生地に炊き立てのつや姫と米麹で作られた酵母が使われており、おかずのお供にぴったりです。

シンプルな味のベーグルなので、和の食材にも洋の食材にも合わせることができます。

「#東京ベーグル」とインスタで調べると、「Tanuki Appetiing」のベーグル投稿が多く表示されることからも言えるように、ベーグル好きには言わずと知れた名店です。

具材がぎっしりと詰まったベーグルサンドが沢山売られていて、開店時刻の10：00には店舗の外にベーグルを求める人の行列ができています。

口を開けるのが大変なほど分厚いサンドの中には、塩で味付けされた卵ペーストとイクラが入っています。

米粉のもっちりとした食感のベーグルと、塩味の効いた具材がよく合います！

「かぼちゃとあんこ」は米粉生地のベーグルで、兵庫県産丹波大納言を使った大粒のあんこ・硬めの皮が入ったかぼちゃペースト・クリームチーズがサンドされています。

甘さは控えめで、飽きのこない一品です！

2018年1月、武蔵小金井にオープンした『acasia bagel』は「ベーグルに楽しさを！人生にワクワクを！」を

ミッションに掲げる、個性的なベーグルが沢山並んだベーグル屋さんです。

店舗販売だけでなく、通販も人気で日本全国にファンがいるベーグル屋さんです！

塩バター味のベーグルに、分厚いバターとたっぷりのあんこが入っている、バター要素満載なこちらの商品は、アカシアベーグルの看板商品です。

有塩バターとあんこの優しい甘みが相性ばっちりで、一度食べたらそのおいしさの虜になるはず…！

他のベーグル屋さんにはないビジュアルを持つこちらのベーグル。

生地をちぎって中を見ると、クランベリー・ホワイトチョコ・オレオのフィリングが沢山入っています。

クランベリーの程よい酸味とホワイトチョコの甘さが合わさって、口の中いっぱいに幸せが広がります！

豊島区巣鴨にある『SONOHI BAGEL』は、小麦粉と砂糖、塩と少量のイーストで「毎日食べても飽きない」ベーグルを作っています。

国産小麦を使った、もっちり感とひきの強い生地が特徴で、お店の前は毎日大勢の客で賑わっています。

2022年には本郷に2店舗目をオープンしています。

SONOHI BAGELの定番商品であるこちらは、中の具にプロセスチーズ、トッピングにはシュレットチーズが使われており、チーズ好きにはたまらない一品です。

噛むたびに、小麦の香りとやさしい甘さ、濃厚なチーズの味が広がります。

同じく人気商品であるこちらのベーグルは、全粒粉の生地にクルミとイチジクがたくさん練りこまれていて、上にもクルミとイチジクがトッピングされています。

「ぱつん！」と弾けるようなもっちり＆むっちり食感を楽しむことができます！

上原仲通り商店街を入ってすぐの所にある『そらとくもと』は、こじんまりとしていて可愛らしい雰囲気のベーグル屋さんです。

店舗販売よりも通販を利用される方が圧倒的に多く、インスタには『そらとくもと』のベーグルの食レポが沢山投稿されています。

人気店舗のためいつも品薄ですが、16：00頃まで焼きたて商品が随時追加されます。

もっちりとした食感のベーグルは、一度食べたら忘れられない一品です！

八ヶ岳の米粉を使ったもちっと食感の生地の中に、レーズンがぎっしりと入っている「シナモンベーグル」。

レーズンの甘みに程よくシナモンの味が合わさってバランスがよく、リピーターの多い商品です。

少し酸味のある全粒粉の生地に、甘酸っぱいドライベリーが練りこまれています。

もちっとした生地と、ブルーベリーの相性がとても良く、飽きることなく食べ進めることができるため、「そらとくもと」の人気商品となっています。

MARUICHI BAGELは、白金高輪にあるNYベーグル専門店で、ベーグルを自分の好みに合わせてカスタムできる珍しいお店です。

行列のできる人気店なので、早めに来店するのがおすすめです。

好きな具材と好きなベーグルを組み合わせて、「好きを詰め込んだ最強のベーグル」をオーダーしてみませんか…？

米粉で作られた生地に、たっぷりのバターと一粒一粒しっかりとした小豆が挟まっています。

ずっしりとしていて、食べ応えのあるベーグルなのですが、甘さ控えめな小豆とバターのバランスが絶妙で、最後まで飽きることなく食べることができます。

なにも挟まない単体のベーグルもおすすめ。

「ROCKSALT」はその名の通り塩味が強く、クセになる味で、甘い系のベーグルとの相性抜群です。

世田谷区上北沢に店舗を構える『Kepo bagels』は、皮はむっちり、中身はもっちり食感のベーグルが売りのお店です。

オリジナルの「和ベーグル」と、本場の伝統的な「ニューヨークベーグル」2種類のベーグルを楽しめ、店内で食事をすることもできます。

人工的な甘みではなく、かぼちゃ本来のやさしい甘さが広がる、柔らかい食感のベーグルです。

生地にはかぼちゃペーストが練りこんであり、かぼちゃ好きにはたまらない一品です。

北米産の小麦とイーストを使用した生地に、「コーシャーソルト」という、しょっぱさが少ない岩塩がトッピングされています。

シンプルな味付けなので、どんな料理にもよく合います！

渋谷区幡ヶ谷の閑静な住宅街にある、『634BAGEL』。

このお店のベーグルは砂糖・油不使用で、北海道産小麦粉・天然酵母・天日塩・麦芽による生地から作られています。

クリームチーズやチーズを使ったベーグル以外は、動物性材料を使っていないので、カラダに優しく、

アレルギーのある方でも安心して食べることができます。

むっちり・ずっしりとした食感のベーグルが特徴のお店です。

インスタグラムによく出てくる、桜香る白あん・クリームチーズサンド「苺」。

全粒粉生地なのに固くなく、むっちりとしていて飽きのこない味です。

桜の風味はそこまで強くなく、クリームチーズ、白あん、イチゴの味を上手く引き立ててくれます。

生地はしっとりもっちりとしていて、栗ご飯を食べているような感覚になれるベーグルです。

時間が経っても、生地がもちもちしていて、「おいしさの期限」が長いベーグルです。

今回は、東京のベーグル専門店12選とおすすめメニュー、詳細情報を紹介しました。

お店によってベーグルの食感や味が全然違うし、それぞれに特徴があって面白いですよね！

紹介しきれていないお店もあるので、いろんなお店のベーグルを食べくらべて、是非「推しベーグル」を見つけてみてください！